常常作念饭的东说念主,
未免会来往生猪肉。
日前,
茂名一须眉带伤切生猪肉,
竟失慎感染猪链球菌,
在重症医学科住了10天
才脱离人命危机。
医师蛮横发现,患者左手大拇指有伤口。
据家属形色,发病前衔接几天,阿苏皆有洗、切猪肉,给家东说念主煮猪肉粥。医师推测阿苏是在惩处生猪肉时,失慎感染猪链球菌。进一步完善查抄,果真在阿苏的脑脊液中找到了猪链球菌,最终确诊患者为猪链球菌脑膜炎。
有一又友挂牵
我刚从菜阛阓买猪肉追思
还能省心作念饭吃肉吗?
别挂牵,咱们沿途来
揭开“猪链球菌”的面纱
什么是东说念主感染猪链球菌病?
东说念主感染猪链球菌病是由猪链球菌感染东说念主而引起的东说念主畜共患疾病。
主要临床阐扬存高热、畏寒、寒噤,伴头痛、头晕、全身不适、乏力等,少数患者出现腹痛、泻肚。皮肤出现瘀点、瘀斑。不足时调解析引起中毒性休克详尽症和(或)脑膜炎,致使是亏空。
猪链球菌病的传染源和传播道路
传染源
主若是猪,尤其是病猪和带菌猪是本病的主要传染源,其次是羊、马、鹿、鸟、家禽(如鸡、鸭)等。
到现在端正未发现东说念主动作传染源引起东说念主发病,即尚未发现东说念主传东说念主的凭据。
传染道路
猪与猪之间
通过呼吸说念和密切来往传播,但还莫得凭据提醒通过猪呼吸说念传播东说念主。
猪与东说念主之间
1.敞开性伤口授播:
东说念主皮肤或粘膜的创口来往病(死)猪的血液和体液、带伤洗切加工惩处病(死)猪肉、加工冷冻猪肉也可引起发病。
2.经口授播:
主要因吃了生的、未煮熟的病猪肉或内脏而感染,大致是厨具交叉沾污导致凉拌肉食导致感染。
东说念主群无数易感,但无需惊恐!
从事屠宰东说念主员发病率高。其他东说念主群如输送、算帐病或死猪的东说念主如司机等也易感染引起发病。屠宰厂工东说念主咽部不错带菌,可阐扬为健康景象,但具有潜在危机。
但市民无用惊恐,东说念主感染猪链球菌病是可防可控可治的。
一般吃及格的、透澈煮熟的猪肉不会被感染。但可能通过食入莫得煮烂熟透的病死猪肉感染。
购买猪肉要到正规的菜场和超市,尽量减少来往猪尤其是病死的猪,更不要食用病死猪肉;购买猪肉时要通过看外不雅、闻气息等表情来永别猪肉是否清新。
怎样防护东说念主感染猪链球菌病?
从业东说念主员
发现猪精神颓丧食欲烦恼,要实时请兽医诊治;一朝猪患病亏空,要立即阐发畜牧兽医部门;不屠宰、贩运、销售、购买、食用病猪和死猪。
不乱抛乱扔病死猪尸,关于病死猪尸应火焚或加双层漂白粉隔离水源深埋;屠宰、贩运、加工东说念主员应穿长袖责任穿着,戴口罩、手套、帽子,穿高靴,留心个东说念主防护,责任中幸免受伤。皮肤有伤者暂不从事推测责任。
如有形体不相宜实时就医。
个东说念主
购买正规渠说念开头的经查考检疫的肉食物。
养成细密的饮食俗例,食物需透澈煮熟后使用。
如有形体不相宜实时就医。
临了,小编再次提醒各人
猪链球菌病是可防可控的
一定要到正规阛阓购买猪肉
食用高温煮熟后的健康猪肉
是不会感染猪链球菌病的
开头:广州日报、佛山疾控
剪辑:大然 责编:邹向东
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